Стырен у Рукии
Правила:
Вы отмечаетесь в комментариях, а я даю вам свои ассоциации на:
1 - ваш аватар
2 - ваш ник
3 - вас самого
А вы ищете картинки к этим ассоциациям и выставляете в своем дневнике.


Итак, вот что мне досталось от нее же:
1.одиночество

2.Юзу

3.Нэко няу,няу

@темы: "прикольные стащенные штуки)"

---

Сами виноваты! Дали художнику-маньяку косметический карандаш и фотоаппарат одновременно!!!
Тест на слабонервность)




Если вы это посмотрели и до сих пор не боитесь меня,то вы неслабонервный!

@темы: "картинки"

---

Сегодня 8 июня^^

@темы: "картинки"

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

если кому-то интересно, то вот над этим я корпела 3 недели

@темы: "картинки"

---

Жизнь продолжается!!!!Даже не смотря на жуткий грипп.
Мы с достоинством пережили конец света и теперь готовимся к сессии!
Вчера валялась с температурой 38, сорвались все планы на выходные((((А еще один очень важный для меня человек даже не поинтересовался как я себя чувствую...даже не позвонил...совсем забыл обо мне((((
Главное вылечиться ко вторнику!!!!Чтобы прийти в клуб и НАКОНЕЦТО всех увидеть!!!!!!Я так по всем соскучилась!!!)))
Без Инари жизнь проходит мимо!

@темы: "ежедневная белиберда"

---

27.05.2009 в 19:03

Пишет  Лавря:

22.05.2009 в 12:00

Пишет  Daiske:

Рецепты для Лолитных пикников.)
Извиняюсь за задержку^.^
Ириски


50 г сахара
50 г порошка какао
65 мл молока
100 г сливочного масла или маргарина
1 чайная ложка ванильной эссенции
50 г орехов

Слегка смазать жиром квадратное блюдо. Соединить в жаропрочной миске среднего размера сахар, какао и молоко. Перемешать до однородности и нагревать, не закрывая, 1-2 минуты при 100%. Перемешать и добавить ванильную эссенцию и измельченные орехи. Еще раз хорошо перемешать. Затем перелить приготовленную таким образом массу на блюдо и поместить его на 1 час в холодильник. Застывшую массу разрезать на квадраты и подавать к столу.

Карамельное мороженое

1200 мл сливок
8 желтков
250 г сахара
50 г воды

1 л сливок нагреть практически до кипения, оставить на плите. Желтки взбить с 130 г сахара в блендере минут 5 (смотрите по констистенции, чтобы состав стал более менее воздушным, но есть опасность перебить) потом в блендер добавить 200 мл сливок, еще взбить (немного), долить горячие сливки с плиты и повсбивать ещё с пару минут, затем перелить снова в кастрюлю и, постоянно помешивая, довести практически до кипения. Делаем карамель: 120 г сахара насыпать на сковороду, залить 50 мл воды (можно сделать сливочную, тогда заменить воду на сливки или молоко) и варить, помешивая пока не станет коричневая (с неисбежным дымом). Смешать карамель с основной массой, остудить и поставить в морозилку(если холодильник хороший или его не жалко то лучше сразу, не дожидаясь остывания, также для лучшего застывания вылить в железную посуду) .

Мороженое апельсиновое

Сахар-рафинад 50 г,
апельсины 2 шт.,
лимоны 1 шт.,
молоко 2 стакана,
сахар 100 г,
яичные желтки 2 шт.,
крахмал 1 1/2 ст. ложки.

Сахар натереть цедрой очищенных апельсинов и лимона, затем опустить в молоко, чтобы он не растаял. Яичные желтки смешать с сахаром, крахмалом, молоком, поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. В охлажденную массу влить сок апельсинов и лимона, заморозить.


Вафельные сердечки с ореховым мороженым

(на 6 порций)
50 г масла
25 г сахара
1 ст. л. ванильного сахара
щепотка соли
2 яйца
125 г муки высшего сорта
1/2 ч. л. разрыхлителя теста
1/2-1 чашка цельного молока
1/8 л жирных сливок
1 ст. л. сахара
100 г шоколадной помады
1 “семейная” упаковка орехового мороженого
20 г рубленых фисташек
масло - смазать вафельницу

Масло, сахар, соль и ванильный сахар взобьем в пышную пену. Подмешаем по одному яйца, затем просеянную муку в смеси с разрыхлителем. Разбавим тесто молоком до полужидкого состояния. Вафельницу разогреем и смажем маслом. Нальем в каждую формочку по 1 ст. л. теста и поставим печься, пока вафли не зарумянятся. Расчленим вафли на отдельные. Сердечки и дадим остыть.

Сделаем крутые взбитые сливки, переложим их в кондитерский мешок со звездчатой трубочкой. На водяной бане растопим шоколадную помаду. Развернем мороженое, нарежем его одинаковыми кубиками (перед каждой резкой смочим нож горячей водой).

На одни вафли положим кубики мороженого и накроем другими вафлями. Сверху украсим вафельные сердечки фигурными шариками из взбитых сливок, сбрызнем шоколадной помадой и посыплем рублеными фисташками

Торт песочный с черешней

масло сливочное - 200г
сахар - 1 стакан
яйцо - 3шт.
мука - 300г
черешня без косточек - 700г
панировочные сухари- 2 ст. л.
корица - по вкусу

Тщательно растереть полу растопленное масло со стаканом сахара, прибавить по одному яйца и снова тщательно взбить венчиком (или миксером). Затем добавить муку. Тесто должно быть умеренно крутым. Разделить полученное тесто на 2 части; одну часть раскатать и положить в форму, смазанную предварительно маслом и посыпанную мукой. Подготовить черешню. Уложить ее на тесто и посыпать панировочными сухарями и корицей. Из оставшегося теста раскатать жгутики и сделать решетку поверх черешни. Торт выпекать в умеренно нагретой духовке. После того как торт будет готов, посыпать его сахарной пудрой и выдержать в холодильнике 3-4 часа.

Суфле из вишни

150 гр вишни, очищенной от косточек и отваренной в очень густом сиропе,
половина стакана молока,
25 гр сахарного песка,
1 1/2 стакана картофельного крахмала,
1 ст ложка ликера,
3 сырых яйца

В кастрюле разогреть молоко, отлив несколько столовых ложек. В миске перемешать сахарный песок с крахмалом, развести оставшимся холодным молоком, выложить смесь в горячее молоко и варить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения. Снять с огня, добавить хорошо взбитые яичные желтки, положить вишню, залить ликером. Взбить яичные белки и добавить в смесь. Выложить в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную сахарным песком, поместить в духовку с умеренной температурой на 30 минут. Суфле должно быть хорошо просушенным, пышным, с золотистым оттенком. Отдельно подать вишневый сироп.

Миндальные безе (Copete)

миндаль - 120г;
яйцо (белки) - 2 шт.;
сахарная пудра - 380г;
корица (молотая) - щепотка

Для рецепта надо использовать очищенный миндаль. Очистить миндаль можно очень просто: залить миндаль кипятком, оставить на несколько минут, после чего снять кожицу с каждого ядрышка. Нагреть сковороду и обжарить на ней очищенный миндаль до бледно-кремового цвета. Дать миндалю остыть и измельчить его в блендере в крошку (но не порошок!).

Белки взбить в плотную пену (до устойчивых пиков), постепенно примешать треть сахарной пудры.

Остальную пудру смешать с миндальной крошкой и корицей. Добавить белки к миндалю, аккуратно перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки и чайной ложкой выложить небольшие безе. Обязательно оставьте между безе интервалы 2-3 см. Выпекать при 200С около 15 минут. готовые миндальные безе получатся кремового цвета, рассыпчатые, с ярким миндальным вкусом.
Английский шоколадный пудинг

3 ст. ложки какао,
1—2 ст. ложки сливок,
60 г сахара,
1/8 л молока,
125 г мелких тертых панировочных сухарей,
50 г сливочного масла,
2 яйца,
1 ст. ложка коньяка,
2 ст. ложки тертого миндаля,
1/2 чайной ложки соды,
60 г муки.

Какао смешать с панировочными сухарями, добавить молоко или сливки, размачивать в течение 10 мин. Масло смешать с сахаром и хорошо растереть, добавить желток, муку и соду, а затем панировочные сухари, миндаль и коньяк. Отдельно взбить белки с сахаром и добавить в тесто. Приготовленное тесто поместить в форму для пудинга и варить на паровой бане в течение 1 ч. В горячем виде подать с ванильным соусом

Шоколадный пудинг

0,5 л молока,
100 г шоколада,
200 г белого хлеба,
щепотка ванилина,
соль,
100 г сахара,
3 яйца,
апельсиновая или лимонная цедра,
масло.

Кусочки шоколада растворить в кипящем молоке, добавить сахар, мелко нарезанный мякиш белого хлеба, ванилин, яичные желтки. Все хорошо вымешать. Добавить взбитые белки, соль, натертую цедру апельсина или лимона. Массу осторожно перемешать, налить в смазанную жиром форму и выпечь в духовке. Подавать с жареным или отварным картофелем.

Заварной крем из роз

1 роза (разделите на лепестки),
1 стакан жирных сливок (30-40%),
3/4 стакана молока,
1 ст. ложка розового сиропа из варенья,
6 яичных желтков,
0,5 стакана сахара,
6 небольших розочек;
для украшения: лимонный кекс или хрустящее печенье.

Нарежьте розовые лепестки и сложите их в кастрюлю. Влейте сливки и молоко, доведите до кипения и снимите с огня. Добавьте розовый сироп, накройте и оставьте на 10 минут. Процедите. Взбейте желтки с сахаром до пены, влейте молочную смесь, продолжая взбивать, и перелейте после в кастрюлю. Варите, помешивая, до загустения, не давая закипать, процедите и разлейте в формочки. Поставьте в холодильник и перед подачей украсьте розами. Подавайте с печеньем.

Кокосовые шарики (Индийская кухня)

1 банка сгущеного молока,
2 объема кокосовой стружки,
горсть миндальных орехов.

Перемешайте сгущеное молоко со стружкой (1 часть молока с 2 частями кокосовой стружки) до образования однородной массы и поставьте ее в холодильник на 15 минут. Из застывшей массы сформируйте ложкой шарики, обваляйте их в кокосовых стружках и каждый шарик украсьте миндалем.

Медовые вафли

1 яйцо,
мед -2ст.л.,
сливочное масло - 2ст.л.,
молоко - 200г,
мука - 1 стакан,
1/2ч.л соли.

Перемешать молоко, мед, соль, половину муки, добавить взбитое яйцо, взбить. Затем во взбитую массу добавить растопленное масло, оставшуюся муку и взбить еще.
Вафельницу чуть смазать растительным маслом и выпекать 15мин.

Десерт “Снежки”

Яйца 3 шт.
Молоко 1 литр.
Сахар 100 г.
Ванильный сахар 1 пакетик.
Соль на кончике чайной ложки.

Отделить белки от желтков.
Взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену.
0,8 литра молока довести до кипения и оставить кипеть на маленьком огне. Столовой ложкой набирать кругляшки взбитого белка и опускать их в кипящее молоко на 2-4 секунды. Выкладывать готовые снежки на широкое блюдо.
Желтки растереть с сахаром, развести оставшимся молоком и добавить ванильный сахар. Полученную смесь поставить на огонь, непрерывно помешивая. Как только крем загустеет - снять с огня. (Внимание! Не доводите до кипения, иначе желток свернется хлопьями. По вкусу будет почти то же, но вид потеряет). Горячим кремом залить снежки. Дать остыть и настояться. Подавать охлажденным.

P.S. Вместо одного большого блюда можете использовать порционные креманки.

---

по многочисленным просьбам выкладываю фотки с парада)






елка с одуванчиками)))

@темы: "картинки"

---

Здравствуй, дорогой дневник.
Наконецто наша с тобой всреча состоялась, впервые за столь долгий период, но похоже придется попрощаться....
ОСТАЛОСЬ ВСЕГО 3 НЕДЕЛИ ДО КОНЦА СЕМЕСТРА!!!!Я НИЧЕГО НЕ УСПЕВАЮ!НУ ПОЧЕМУ В СУТКАХ НЕ 48 ЧАСОВ?!!!!
Как бы я хотела разучиться спать...столько бы свободного времени было....я бы не только успевала бы все вовремя сдавать, но и училась бы даже лучше, и успевала претворять в жизнь все свои идеи...может быть даже смогла бы сделать везкий вклад в поэзии....эх....

@темы: "ежедневная белиберда"

---

Я самы счастливый в мире человек!!!!Потому что я могу делать подарки!!!!
При чем не просто подарки, а супер мега гипер подарки!))
Необычные и нординарные)))И просто замечательные!!!
у мамы сегодня день рождения.

@темы: "ежедневная белиберда"

---

Не могу не поделиться великолепными стихами!Автор - Зуев Андрей.
О берега далекой родины,
О берега родной страны!..
Забыл твои зеленые просторы,
Забыл твои заросшие леса.
Забыл я город свой родной.
И каждый день,
Качаясь на волнах в безбрежном море
Гляжу вперед: вдруг там покажется земля?!
Земли же нет пока.
Пока до горизонта волны.
О берега!
Еще б хоть раз увидеть вас!
За 10 лет забылось все:
И шум листвы, улыбка мамы,
Веселый смех сестренки
И первые шаги братишки…
Не смог забыть я лишь отца указы!
Его мозолистые руки и шрамы на спине…
Тогда я был еще мальчишка:
Мечтал о подвигах и славе…
Теперь я вырос.
Послать бы к черту эти годы
Принесшие лишь смерть и кровь
Людей не в чем не виноватых!
Когда я уходил – я был простой матрос,
Теперь я капитан драккара.
Но легче мне ль от этого теперь?!
Когда смотрю на лица молодых,
Себя юнцом я вспоминаю:
Когда я рвался в бой
И обижался на то, что не пускают.
Я вспоминаю, как я впервые смерть увидел,
Как первый раз я сам убил,
Как первый раз увидел боль людей
И кровь текущую из ран,
И харкающих пред смертью кровью
Тех солдат, которые в отцы годятся мне…
Мне было жутко, мерзко и противно.
Не понимал тогда я тех людей
Что слали в бой нас,
На смерть, на гибель…
Без содроганья в сердце.
Летели годы…
А сердце все черствело
И кожа, багровыми рубцами покрывалась…
Теперь я сам такой!
Теперь я сам без содроганья
Бросаю в бой еще юнцов!
Но каждый раз, считая тех кто не вернулся
Я проклинаю свой приказ!
Я проклинаю этот мир!
Я проклинаюсь сам!
Не этого хотелось в детстве…
Не этого хотели мать с отцом…
Отец же знал…
Он знал как здесь бывает!
Не зря наказы в путь давал тогда
А я ему не верил!
Отец!… Еще б хоть раз увидеть мне тебя…
И ветер заглушая раздался крик «ЗЕМЛЯ!»

---

Сегодня был замечательный день!!!
На чался он с того, что я чуть не проспала и встала на час позже, чем надо было. Во время завтрака с удовольствием наблюдала за реакцией людей, проходивших мимо моих окон, разглядывая съемки в сквере)))
Потом ходила в кино."Обитаемый остров"-бред, но ведь главное не на что идешь, а с кем идешь, так что время провела хорошо!
Потом долго гуляла и время пролетело незаметно. А потом я поехала на вечер поэзии.Приехала. Выяснилось, сто дали мне неправильные координаты центральной библиотеки, хорошо что встретила человека в такой же ситуации)))
Было здорово, правда поэт со стажем залечил...
А года 3-4 назад я помню видела "Пушкина"( человека на него похожего) у книжного на Ленина, и вот как раз сегодня я с ним познакомилась, как раз на вечере поэзии)))Одно его стихотворение просто!!!!!!!!А!!!!!!!МУРАШКИ ПО КОЖЕ!!!!Если он скинет, то выложу, в общем просто супер , а не вечер!))))

@темы: "ежедневная белиберда"

---

1. Оставьте мне любой комментарий
2. Я отвечу вам пятью вопросами.
3. Вы вывесите полученные вопросы и ваши ответы в своем дневнике.


1. Какое твое любимое животное (если нека - тогда кто стоит на 2-м месте)?
ммм...сложный вопрос...наверное лошадки, а точнее пони!!!
2. Где тебе больше всего хотелось бы жить?
В волжском, только красивом, ну или в своем мире, который построен на облаках, а еще там живут эльфы)))
3. Почему у тебя ник - Юзу-тян? Неужели тодько потому, что ты сестра Ичи?
Потому что Евгения Андреевна былобы слишком пафосно для дневника)
4. Повторяюсь, но... Какой аниме-жанр тебе больше нравится?
Наверное не трудно догадаться, что кавай...если такой конечно есть, а если нет, то Ичи подсказывает, что сёнен
5. Любимые книги. Что больше всего в них понравилось?
Обожаю "Таню Гроттер"( единственная длинная книга , которая смогла меня заинтересовать), еще обожаю Гумилева( и лирику и прозу), особенно понравилися рассказы "Черный Дик" и "Последний придворный поэт", и конечно мангу!

@темы: "прикольные стащенные штуки)"

---

Рицка с нами!!!!
ищите у меня в избранных)

---

Сегодня после клуба , были еще грандиозные планы, поэтому оделась немного необычно...неожидала такой реакции в клубе...немного пугает...
Дорогой читатель, а что ты думаешь по этому поводу?Выслушаю любую критику.

@темы: "ежедневная белиберда"

---

2 дня лазила по страничке Кирилла, пытаясь понять он это или нет...ситуацию разрашил Ичиго

@темы: "ежедневная белиберда"

---

01.04.2009 в 21:28

Пишет  Kuroji:

29.03.2009 в 23:17

Пишет  kiichiro:

флешмоб - 13

29.03.2009 в 21:41

Пишет  .:Umbra:.:

Флеш-рояль
Отметившимся я......

1. Скажу, почему занес Вас в избранное.
2. Скажу, кого из аниме-героев Вы мне напоминаете.
3. Расскажу случай или ассоциацию, связанную с Вами.
4. Расскажу о своем первом впечатлении о Вас.
5. Скажу, какой предмет/понятие/явление Вы мне напоминаете.
6. Спрошу что-то, что всегда хотел узнать от Вас.
7. Скажу Вам что-нибудь загадочное и важное.
8. Вирус должен жить - поместите эту запись и в своём дайри.

@темы: "прикольные стащенные штуки)"

---

Что-то меня сегодня на еду потянуло...
А это для Тецу-тян)))

@темы: "картинки"

---

Пью чай с пирожеными....вприглядку!


Дальше советую без чашки чая не смотреть)))

@темы: "картинки"

---

И почему моя живность хочет есть реже, чем я?